Friday, November 20, 2009
Besday Angah (my sis)
Monday, October 19, 2009
12 weeks and in 'malas' mode....
Wednesday, October 7, 2009
Unexpected news...???

salam semua...dh abis beraya ke or still beraya lagi?ye la, raya kan sebulan. actually ni n3 tuk masa bulan ramadan lepas tapi atas sbb2 tertentu , aku tak dapat nak update & upload. anyway, n3 ni pun aku taknak citer banyak. ni lah dia unexpected news yang memang tak dijangka langsung. cadangnya nak amik injection lepas raya..tapi tetiba lah pulak ada rezeki dr Allah. nak dibuang sayang, so, aku ngan hubby decide kitaorg carry on je. kira ni aku pregnant kali ke-3 ler..and beza antara danial ngan baby, lebih kurang setahun 3 bulan mcm tu.
masa aku dapat tau pregnant ari tu, masa dlm bulan pose, then aku pegilah farmasi, beli pregnancy kit, check sendiri. ye la, dh no3 kan. CONFIRM !!!.....terkejut pun ada, suka pun ada, takut pun ada...ye la, aku baru je pas bersalin kan si danial dlm bulan 2, tup..tup..6 bulan pastu, aku pregnant lagi. takut sbb takut aku tak terlarat tapi insyaallah, hubby ada...bagi aku, anak2 ni ada rezeki memasing...hehehhee...
kla, nak dipendekkan citer, aku skrg dh 10 minggu dan pregnant kali ni alhamdullilah, aku tak mabuk teruk mcm mengandung anak aku yg 2 org tu. cuma makan je lah, nak makan ikan goreng, ngan sambal petai je..pastu nak manis2...huh...??mungkinkah pu3 kali ini? insyaallah kan..apa pun, perempuan ke lelaki ke, tetap anak aku semua..of kos semua aku sayang..hehehehhe..ibu mithali...
kla, nanti kalau ada perkembangan terbaru about pregnancy aku kali ni, aku upload lagi k.bye, baby dlm perut nak rehat dulu..bye, ...
Tuesday, September 29, 2009
1 Syawal...


ni antara gambar2 yang tak berapa nak menjadi sbb anak2 aku tak reti duk diam2.diaorg ni bukan leh lama2 kalau nak amik gambar.kena snap cepat2...




Thursday, September 17, 2009
Salam Aidilfitri , Maaf Zahir & Batin

Wednesday, September 2, 2009
Asam pedas ikan pari
bahan - bahan :
- 1/2 ekor ikan pari (dipotong dan dibersihkan dengan air asam jawa)\
- 20 tangkai cili kering *
- 3 ulas bawang putih *
- 3 ulas bawang merah *
- 1/2 inci halia *
- 1 1/2 cawan air asam jawa
- daun kesum
- 2 kuntum bunga kantan (dipotong kecil)
- 2 biji tomato (dibelah empat)
- garam & gula
- 1 cawan air (jika perlu)
cara memasak :
- kisar bahan2 yg bertanda * terlebih dahulu.
- panaskan kualai. tumis bahan2 yg dikisar tadi sehingga garing dan naik bau.
- kemudian masukkan air asam jawa & ikan. biarkan mendidih sebentar.
- masukkan dan kesum, bunga kantan & tomato . kacau sekali sekala hingga sebati.
- perasakan dengan garam & gula.
- boleh lah diangkat dan dihidangkan bersama sama nasi panas.
SELAMAT MENCUBA...
Bubur Chaca Ubi Keledek
bahan - bahan :
- 1 cawan bubur chaca kering
- 500ml santan
- 2/3 cawan gula pasir / secukup rasa
- 2 helai daun pandan
- 2 biji keledek sederhana besar - dibuang kulit & dipotong kecil
- secubit garam
cara memasak :
- Basuh bubur chaca & rebus dengan air hingga lembut. Toskan & ketepikan
- Dalam periuk , masukkan ubi dan santan dan masak dengan api perlahan
- Masukkan gula dan secubit garam dan biar mendidih hingga ubi lembut
- Masukkan bubur chaca tadi dan masak sebentar hingga mesra
- Tutupkan api. dan hidangkan panas atau pun sejuk pun best.
and thanks to ummi ...selamat mencuba..
Danial Halifi punyer citer
Tuesday, September 1, 2009
Ayam bakar
ni menu buka puasa semalam..puas aku mengodek dan mengeledah dapur ummi - kuantan. dh lama aku teringin nak buat ayam bakar tapi ada je halangan..hehehhe...anyway, thanks to ummi, diana CnP je resipi ye ummi...mintak halal..
bahan - bahan :
- 1/2 ekor ayam (aku guna 3/4 ayam - dibasuh & dibersihkan)
bahan kisar : (diperapkan bersama sama ayam)
- 3 ulas bawang putih
- 3 ulas bawang merah
- 2 batang serai
- 1 inci halia
- 4 biji cili merah (nak pedas, letak ler cili padi)
- lada hitam (ikut suka nak guna berapa banyak)
bahan sos : (diperapkan bersama sama ayam juga)
- 3 sudu besar sos cili
- 3 sudu besar kicap pekat
- 3 sudu besar sos tomato
- kunyit
- garam
- serai (diketuk - utk merenjis minyak pada ayam)
cara memasak :
- kesemua bahan diperapkan bersama ayam selama 3- 4 jam
- kemudian, bakar pada suhu 200'C selama 35 - 40 minit atau sehingga ayam masak
(saya guna api bawah 20 minit , api atas 15 minit)
- renjiskan sedikit minyak & terbalikkan2 ayam supaya masak di kedua2 belah
- setelah masak, boleh lah dipotong2 & dihidangkan
Friday, August 28, 2009
Kad ramadhan...


Semoga ramadhan kita semua diberkati & semoga persabahatan yg baru terjalin ni , kekal hendaknya....amin...
Wednesday, August 19, 2009
Award Ramadhan...

Tuesday, August 18, 2009
Al-fatihah....


Sepanjang pengetahuan aku mengikuti perkembangan kumpulan Rabbani, lagu2 nasyid diaorg semuanya best2 belaka. tak bosan bila dengar selalu, lagipun lagu2nya berentak nasyid kotemporari. Dari penglihatan aku, ustaz asri seorang yg lemah lembut, peramah & sentiasa berjihad di jalan Allah.
Lagu2 Allahyarham & Rabbani banyak mengandungi maksud tersirat & tersurat yang mengajak umat manusia membuat kebaikan & berjihad di jalan Allah. Antara lagunya yg sememangnya bila aku dengar, aku akan menangis ialah lagu PERGI TAKKAN KEMBALI & MERAH DI UFUK TIMUR (duet bersama Amy Search). Sesungguhnya amat bermakna lagu2 buat diri aku (bg org lain tak taulah plak)...
Kepada keluarga Allahyarham - semoga tabah menempuh dugaan & takziah atas pemergian insan tersayang....
Kepada yg membaca n3 aku ni, rajin2 lah mensedekah al-fatihah pada yg telah pergi meninggalkan alam fana ini...AMIN..
Thursday, August 13, 2009
H1N1 - sOmEThiNG 2 sHAre
Beginner stage :
- Batuk
- Selsema
- Sakit tekak
- Bila bersin, bunyi tak kuat.
Second stage :
- Susah bernafas (simptom is like asthma)
-at this stage , when u touch the person or breath in the same room , 80% u can get infected. Masa ni dh kena kuarantin.
Third stage / Critical :
- Lung infection
-bila x-ray , we can see the virus covered the lung. At this stage , need oksigen at the highest level & strongest antiviral.. avery high drug.
- at least 7 days oksigen kena bagi. % to recover , depend on the body immune.
This artikel , i dapat from someone who have experience kena virus H1N1 dlm family. She said that virus is a genius virus. It hide in our body, difficult to detect....only can be detect by swab that kosnya beribu2 ringgit...even dlm blood pun tak boleh detect. And when it starts action, it can kill the person if the body immune does not strong.
So far, kebanyakan hospital swasta tidak menerima kes H1N1 , cuma hospital kerajaan saja yg mana kebanyakan doktornya masih muda (doktor pelatih). And hospital kerajaan pun...bukan semua hospital kerajaan yg amik kes berbahaya mcm ni...and no vaksin , only antiviral and our strong mental warrior to fight them.
It's a truly disaster to human being. It's like Allah telah menurunkan petanda2 hari khiamat. Masyaallah...Apa yang boleh kita lakukan ialah jauhkan diri & kanak2 dr majlis2 keramaian serta tempat2 sesak. Especially kids & baby....sian kat diaorg ni. Pakailah mask perlindung and please jaga KEBERSIHAN DIRI. that's what IMPORTANT..
Renungkanlah and fikirkanlah...till next time, bye..Wednesday, August 12, 2009
Sambal sotong
halooooooo.....ass'kum & selamat sejahtera. apa habaq?mesti rindu kan...dh lama giler aku tak update blog ni. actually saja aku taknak update selalu, kang kata aku ni gila ber'blog ' lah plak..kebetulan ditambah ngan kesibukan menguruskan anak2. yup , recently ni anak2 aku demam, tapi nasib baik sorang selang seminggu..pastu mak ngan adik aku plak nakkan sampel chocolate cup cakes , jadi masa tu terbatas. tapi aku sempat lah masuk menjengah blog keng kawan aku di alam maya ni, sama ada ygy baru kenal or dh memang kawan aku pun.. kla, resipi ni aku masak last week..stok sotong beli kat Mydin ada lagi..aku buat lah sambal tapi tak berapa pedas sbb jafin nanti takleh makan lak..taknak citer panjang, jom tgk resipi kat bawah ek..
bahan - bahan :
- 300gm sotong (dibersihkan & dipotong kecil)
- 20 tangkai cili kering (diblender)
- 2 ulas bawang merah (diblender)
- 2 ulas bawang putih (diblender)
- 2 biji bawang bombay (dipotong bulat)
- 3 sudu gula
- garam
- 2 sudu minyak masak
- 1 cawan air / air asam jawa
cara memasak :
- panaskan kuali. Tumis bawang merah & putih yang diblender sehingga wangi & naik bau.
- Masukkan cili kering dan masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan sotong dan gaul sebati. Biarkan mendidih di atas api selama 15 minit.
- Masukkan garam , gula , air & bawang bombay. kacau sebati.
- Biarkan mendidih selama 10 minit lagi. Bila rasanya dh ok, boleh lah diangkat & dihidangkan.....
SELAMAT MENCUBA EK...kla, till next time, bye...
Monday, August 3, 2009
Kek kukus lagi !!!
Bowling Tournament Penduduk Tmn Bkt Kuchai - 02/08/09
ni plak antara aksi aksi seorang amatur boling...ni pun kira hobi hubby aku gak..kalau tak memancing , dia akan pegi main boling ngan kengkawan dia...takpelah , at least dia tak buat benda tak berfaedah...jom layan pix lagi...
Nasi Ayam
- 3 bahagian ayam (1 ekor yg dipotong 4)
- 2 ulas bawang putih (diracik halus)
- ulas bawang merah (diracik halus )
- 1 inci halia (diracik halus)
- 1 tangkai kulit kayu manis, 2 tangkai bunga cengkih , 2 biji bunga lawang
- beberapa biji buuah pegaga
- 1 buah sup bunjut
- 1 sudu besar minyak masak
- 6 cawan air
- garam & perasa
cara memasak :
- tumis bawang merah , bawang putih , halia , kulit kayu manis , bunga cengkih , bunga lawang , buah pegaga hingga naik bau & agak layu.
- kemudian , masukkan air , ayam, garam & perasa. setelah mendidih , masukkan sup bunjut. biarkan masak di atas api selama 30 minit.... (ini supaya kesemua bahan tumis tadi meresap masuk dlm ayam).
- Setelah itu , asingkan 1/2 dr kuah sup itu kedalam mangkuk yg bersih. Keluarkan juga ayam yg direbus.
- Tambahkan air , garam & perasa utk memasak kuah sup pula.
- Setelah ok, boleh diangkat & dihidangkan bersama2 nasinya..
bahan - bahan nasi :
- 5 pot beras (telah dibasuh & ditoskan)
- 2 ulas bawang merah
- 1/2 inci halia
- 1 tangkai kulit kayu manis, 2 tangkai bunga cengkih , 2 biji bunga lawang
- 5 sudu besar mentega
cara memasak :
- tumis bawang merah , halia , bunga cengkih , bunga lawang & kulit kayu manis dengan mentega.
- apabila sudah naik bau & wangi , masukkan beras & sup ayam yg telah diasingkan tadi.
- tanak beras seperti biasa. Apabila nasi telah hampir masak , buka penutup & kacau sebati...
- Biarkan ia dlm keadaan 'warm' seketika. Boleh lah diangkat & dihidangkan...
bahan - bahan ayam :
- ayam yg telah direbus tadi (& telah diasingkan)
- sedikit kicap pekat ,
- kicap lemak manis,
- kunyit
- garam
- kicap soya cair
cara memasak :
- perap kesemua bahan bersama2 ayam selama 1 jam.
- Boleh lah ayam itu digoreng ...
bahan - bahan sos cili :
- 3 biji bawang putih *
- 10 biji cili masak *
- 5 tangkai cili kering (nak lagi pedas, letak arr banyak2...) *
- sos cili Aminah Hassan
- gula
cara memasak :
- Blender bahan2 yang bertanda *.
- kemudian masak bahan yg blender tadi. Masukkan sos cili, gula .
- kacau sebati tapi jgn terlalu cair.
- boleh diangkat ke dalam mangkuk & hidang..
oklah...SELAMAT MENCUBA ek...kla, till next time, bye...
Tuesday, July 28, 2009
Hilangnya permata Berharga...R.I.P to Yasmin Ahmad



Aku memang respect keberaniannya serta sifat kemelayuannya yang jelas terserlah pada wajahnya...aku kagum ngan karya arahannya...yang banyak mencerminkan ciri2 rakyat malaysia dan arwah juga telah lama mengamalkan konsep 1 Malaysia (seperti yang diwar warkan oleh perdana menteri Malaysia...)
Kini industri filem kehilangan antara permata berharga dlm penerbitan filem berunsur rakyat...kepada keluarga Allahyarham , Al-fatihah buat arwah Yasmin Ahmad...semoga dirimu menemui kebahagian & sinar Allah...amin...
Saturday, July 25, 2009
Cencaru masak lemak
bahan - bahan :
- 4 ekor ikan cencaru (sudah dibuang kulit , disiang & dibersihkan)
- 3 ulas bawang merah *
- 2 ulas bawnag putih *
- 1 inci kunyit hidup *
- 2 biji cili masak *
- 1 bji santan kelapa
- garam
- 1/2 sudu serbuk kunyit
- 2 biji cili hidup (potong panjang)
- 1 cawan air
(bahan2 yang bertanda *, aku kisar)
cara menyediakan :
- tumis bahan * sehingga naik bau. (aku buat tumis tanpa minyak)
- masukkan air, serbuk kunyit , ikan. kacau sebentar, biarkan mendidih seketika...
- masukkan santan, garam , cili hidup. biarkan masak di atas api selama 15 minit.
- dh ok, bolehlah diangkat & dihidangkan bersama nasi putih...
SELAMAT MENCUBA....
Monday, July 20, 2009
The BIG PLATE Restaurant...
abang & adik
my two litlle heroes..
danial with papa
on a car riding to the moon...
kat KENNY ROGER'S
abang tgh pegang adik....
danial & jafin - dj
happy time

nanajoe family
DIANA & JOHAN
the loving couple
1 week old....baru maa...
kat jeti
persatuan nelayan tmn bukit kuchai...yoyo oo aje..
posing tak hengat
jafin 2nd besday kt secret recipes

hepi besday sayang...
besday papa yg ke -29
papa with jafin