Thursday, May 14, 2009

udang goreng serai


kali ni kita try masak udang simple giler..k, kita tgk resipi kat bawah :

bahan- bahan :
300gm udang (dikopek & dibersihkan)
3 biji bawang besar
10 biji cili padi
5 helai daun limau purut
2 tangkai daun serai( dihiris / diketuk- selalunya diana ketuk aje)
3 ulas bawang putih
pes tomyam
sos ikan (nampla)
minyak tuk mengoreng
garam


cara membuatnya :
hiriskan bawang besar , bawang putih, daun limau purut.masukkan ke dalam kuali. goreng sehingga naik bau. then , masukkan udang, dan pes tomyam.tambahkan sedikit air..
masak sehingga agak mendidih , masukkan sos ikan.gaul sebati.masukkan garam dan masak lagi sehingga kuah agak kering.masukkan serai dan gaul lagi sehingga sebati....
angkat dan hidangkan...

senangkan.so, cubalah...insyallah..sedap...hehehhe

No comments:

abang & adik

abang & adik
my two litlle heroes..

danial with papa

danial with papa

on a car riding to the moon...

on a car riding to the moon...

kat KENNY ROGER'S

kat KENNY ROGER'S

abang tgh pegang adik....

abang tgh pegang adik....
danial & jafin - dj

happy time

happy time
nanajoe family

DIANA & JOHAN

DIANA & JOHAN
the loving couple

1 week old....baru maa...

1 week old....baru maa...

kat jeti

kat jeti
persatuan nelayan tmn bukit kuchai...yoyo oo aje..

posing tak hengat

posing tak hengat

jafin 2nd besday kt secret recipes

jafin 2nd besday kt secret recipes
hepi besday sayang...

besday papa yg ke -29

besday papa yg ke -29
papa with jafin