telur dadar berkeju

bahan- bahan:

3-4 biji telur ayam

1 cawan susu segar

2 biji bawang (diracik halus)

cendawan butang (dipotong kecil)

keju (dipotong dadu)

daun kucai (diracik halus)

garam dan lada sulah

3 sudu mentega

cara membuat :

pukul telur hingga kembang.

panaskan kuali dengan mentega.masukkan bawang, cendawan, daun kucai.gaulkan sebati

masukkan telur yang dipukul tadi, garam dan lada sulah.goreng sehingga kekuningan.

masukkan keju.terbalikkan telur.

angkat dan hidangkan.sedap dimakan ketika panas bersama nasi atau roti