ayam masak kicap with suhun

bahan-bahan :

300gm ayam (dibersihkan)

100gm suhun

3 ulas bawang merah (dihiris)

3 ulas bawang putih(dihiris)

1/2 inci halia (dihiris)

kicap lemak manis

sos cili aminah hassan

kulit kayu manis, bunga lawang

sup bunjut

garam & perasa

cara memasak :

- panaskan kuali.masukkan bawang merah , bawang putih , halia, kulit kayu manis dan bunga lawang. goreng sehingga naik bau.

- masukkan ayam , kicap dan sos cili. kacau sebati dan biarkan sehingga ayam separuh masak.

- masukkan sup bunjut dan sedikit air

- masukkan suhun, biarkan sehingga suhun lembut.masukkan garam dan perasa.

- boleh lah diangkat.

SELAMAT MENCUBA.hehehhe...