masak lemak kobis

ni resipi yang paling mudah sekali masak..masak lemak. kla, taknak citer banyak , jom kita tengok resipinya...

bahan-bahan :

- 200 gm kobis (dipotong kecil)

- 1 batang lobak merah (dipotong panjang)

- 2 ulas bawang merah (diracik halus)

- 2 ulas bawang putih (diracik halus)

- 1 biji kelapa (diperah santannya)

- 1 mangkuk udang kering / basah

- garam

- sedikit gula

cara menyediakannya :

- Masak santan selama 5 minit diatas api sederhana. Kemudian masukkan kobis , lobak merah ,

bawang merah , bawang putih.

- Masak lagi selama 10 minit. Perasakan dengan garam & gula. Agak2 dh ok, bolehlah diangkat &

dihidangkan.

Sedap dimakan dengan ikan goreng bercili...nantilah , aku upload plak...Senang je kan resipi ni...lebih keurang mcm rebus, cuma letak santan. k, till next time, bye.